ごあいさつ
カルスト台地から沸き出づる高梁川源流の清らかな水と大自然の空気に育まれた哲多の味、和牛のルーツである日本最古の蔓牛「千屋牛」をはじめ、キャビアや有機野菜を活かした洗練された安全な食。
自社農園で育った有機野菜を使った「薬膳料理」や、創作料理の数々。
また、山間に囲まれた閑静な館で、川のせせらぎや小鳥のさえずりを聞きながら、心から癒せる安らぎの空間で、お客様を温かくお迎えいたします。
自社農園で育った有機野菜を使った「薬膳料理」や、創作料理の数々。
また、山間に囲まれた閑静な館で、川のせせらぎや小鳥のさえずりを聞きながら、心から癒せる安らぎの空間で、お客様を温かくお迎えいたします。
「ここにしか、これしか、今しか」ない
出会いを大切に
出会いを大切に
五感で感じる四季
岡山県・備中・新見市の観光
カルスト台地が生み出した芸術「井倉洞」「満奇洞」「羅生門」西の尾瀬と言われる「鯉ヶ窪湿原」、紅葉の綺麗な「帝釈峡」
天空の城「備中松山城」「吹屋ふるさと村」
岡山県・備中・新見市の観光へお出かけの際は、心と体を癒しに当店へぜひ一度お越しくださいませ。
