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2022年02月28日

美味しい和牛の代名詞『千屋牛』


熟成千屋牛ローストビーフ重です。

焼いて食べるのも美味しいですが ローストビーフにすると 美味しさが何倍にもなると思えるような。。旨味がつまったおいしさですよ。 特製のタレをかけて。。まぁ、ご飯がすすむこと。(^ ^) ぜひ、一度お召し上がりくださいませ♫

2022年02月22日

寒い日には フゥフゥして食べるのがいいですね♫


とろろぶっかけうどん膳も寒い日には人気です。 天ぷらにの中に新見で水耕栽培してる『発芽ニンニク』入ってます。 これがまた美味しいです。お酒のおつまみにも大人のおやつでもいけますよ。(๑˃̵ᴗ˂̵)

2022年02月21日

今日はつらら天国♫


昨日、快晴ですってアップした1時間後位から まさかの大雪になりました。 瞬く間に真っ白の世界。 あの快晴はどこにいったのか?(T . T) そして今朝はかなり冷えていてつららが小さいのから大きいのまでいろいろあったとさ。

2022年02月20日

今日は快晴♫


青空も見えるお天気です。

いつもありがとうございます。 森の中のレストランは快晴。風は冷たいですが 昨日の雪が嘘のようにいいお天気です。 

2022年02月06日

なぜ ここに若者が。。


取材をうけている後ろからコッソリと。

地元のケーブルTVさんが厨房スタッフの取材に来てくださいました。20歳になったばかりの彼は将来は自分のお店を出したいそうです。 夢に向かってGOGO〜♫