こんにちは😊食源の里祥華です🍴
まだまだ暑い毎日ですが、9月のメニューをお届けします💡
9月初秋の会席
先付け 胡麻豆腐 土佐醤油 イクラ添 魚の南蛮漬け 茄子の煮びたし
向 付 環八 紅葉鯛 鮭 太刀魚 烏賊 蛸
洋皿 ピーチ豚のロースト 秋野菜の甘酢漬けを添えて
鍋物 ピーチ豚バラ肉のせいろ蒸し
揚げ物 白ナスの田楽 獅子唐
蒸し物 茶碗蒸し
飯物 たこ飯
止め椀 浅利の味噌汁 三つ葉
果物 安納とりんごの焼き菓子
以上が4,400円(税込み)となっております😊
季節入荷により内容が多少異なることがこざいます🙇
皆様のご予約お待ちしております😊
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🍂食源之里祥華 9月會席菜單🍴
炎熱的夏季尚未完全散去，餐桌上卻已悄然帶來初秋的氣息。
我們準備了能感受季節變化的「初秋會席料理」😊
🍁9月 初秋會席（含稅4,400日圓）
前菜：胡麻豆腐 土佐醬油 佐鮭魚卵 / 南蠻漬魚 / 煮茄子
刺身：環八 / 紅葉鯛 / 鮭魚 / 太刀魚 / 烏賊 / 章魚
西式拼盤：ピーチ豚烤肉 配秋季醃漬蔬菜
鍋物：ピーチ豚五花肉 蒸籠蒸
炸物：白茄田樂 / 獅子唐
蒸物：茶碗蒸
飯物：章魚飯
止椀：淺利味噌湯 配三葉
水果甜點：安納芋與蘋果烤菓子
※因季節及進貨狀況，菜單內容可能有所變動。
🌾在充滿秋日滋味的會席料理中，度過溫暖舒心的時光。
誠摯期待各位的預約😊
🍂 Shokugen no Sato Shoka – September Kaiseki Menu 🍴
Although the summer heat still lingers, the table is already filled with the gentle touch of early autumn.
We are delighted to present our “Early Autumn Kaiseki” for September 😊
🍁 September Kaiseki (4,400 yen, tax included)
Appetizers: Sesame Tofu with Tosa Soy Sauce & Salmon Roe / Nanban-marinated Fish / Simmered Eggplant
Sashimi: Kanpachi / Momiji Sea Bream / Salmon / Beltfish / Squid / Octopus
Western Dish: Roasted “Peach Pork” with Pickled Autumn Vegetables
Hot Pot: Steamed “Peach Pork” Belly in Bamboo Steamer
Fried Dish: White Eggplant Dengaku / Shishito Peppers
Steamed Dish: Chawanmushi (Savory Egg Custard)
Rice: Octopus Rice
Soup: Asari (Clam) Miso Soup with Mitsuba
Dessert: Baked Sweet Potato (Anno Imo) and Apple Pastry
※Menu items may vary depending on seasonal availability.
🌾 Please enjoy the rich flavors of autumn with our seasonal kaiseki meal.
We look forward to your reservation 😊
